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Empowering Coffee Farmers and their Communities 1kg at a Time. Interview with Coffee Circle.
20-03-24
By Ewan Waddell

Autonomiser les producteurs de café et leurs communautés 1 kg à la fois. Entretien avec Coffee Circle.

Nous avons récemment eu la joie de discuter avec Anna de Coffee Circle - une entreprise de café inspirante qui fait don de 1 € de chaque kilogramme vendu à des projets qui autonomisent les communautés locales de leurs agriculteurs. Leurs projets vont de l'équipement d'un poste de soins de santé avec des panneaux solaires à l'offre d'une éducation à des milliers d'enfants dans les zones rurales à travers la construction de bâtiments scolaires à l'investissement dans des systèmes d'eau potable pour une communauté de 37 100 personnes. Et c'est juste pour n'en nommer que quelques-uns.

« Nous améliorons des vies en livrant un café exceptionnel. Je pense que c'est l'essence même », déclare Anna Brüderl, responsable du marketing de la marque, alors que nous discutons autour d'un espresso maison dans leur café récemment ouvert .

Les trois amis devenus fondateurs n'avaient aucune expérience ou expérience dans le café lorsque leur voyage vers Coffee Circle a commencé en 2010. C'était un voyage à travers l'Éthiopie pour un projet sans rapport qui a poussé le trio à prendre une direction différente avec leur vie. Ayant tous grandi dans les années 1980 - une décennie mémorable pour son abondance de concerts de collecte de fonds et de galas d'aide - ce fut un choc de découvrir lors d'une visite en Éthiopie 20 ans plus tard, qu'une grande partie du pays vivait encore dans la pauvreté. « Ils avaient le sentiment que rien n'avait changé. Que les anciens problèmes ne s'étaient pas développés ", raconte Anna, " ils ont donc décidé de fonder une entreprise avec pour mission de commercialiser et de vendre du café de spécialité éthiopien pour améliorer la vie des producteurs de café éthiopiens - mais pas en tant qu'organisation caritative classique mais par le biais du pouvoir de l'entrepreneuriat. »

So Coffee Circle a été fondé - il y a 10 ans - dans le but de fournir des programmes de formation aux caféiculteurs, leur permettant de devenir des producteurs plus compétitifs à part entière afin de dynamiser l'économie locale. « Nous essayons vraiment de donner aux agriculteurs les moyens d'améliorer la qualité de leur produit afin qu'ils puissent vendre les cafés à des prix plus élevés - non seulement à nous, mais également à différentes entreprises. Donc c'est vraiment durable. C'est vraiment une façon à long terme d'essayer d'apporter un changement.

Quelques projets de formation notables :

- Investissement de 250 000 € dans une formation de qualité pour 10 000 agriculteurs dans l'ouest de l'Éthiopie.

- Construit un Cupping Lab de 45 000 € au Nord-Kivu, en RD Congo, permettant à 3 500 agriculteurs d'améliorer la qualité de leur café.

- Investissement de 75 000 € dans des infrastructures et des équipements pour permettre à leurs agriculteurs kenyans d'améliorer l'efficacité de leurs processus.

Le fait que Coffee Circle traite directement avec les agriculteurs est également important à noter. Il n'y a pas d'acheteur ou d'intermédiaire qui prend une part qui doit être pris en compte dans les marges, ils sont donc en mesure de payer extrêmement bien les agriculteurs ( plus du double de FairTrade ) sans imposer des prix excessivement élevés à leurs clients.

Et non seulement ils responsabilisent les agriculteurs grâce à des programmes de formation, des investissements et des prix équitables, mais Coffee Circle met également en œuvre des projets sociaux directement dans les communautés elles-mêmes. "Nous avons commencé en Éthiopie, mais nous avons maintenant des projets au Congo, en Colombie et au Kenya."

Ils ont commencé modestement en fournissant aux écoles locales des livres et du matériel d'apprentissage, mais depuis lors, les projets ont pris une ampleur et un impact considérables.

« Plus nous vendions de café, plus nos fonds augmentaient et plus nous pouvions en faire. Nous avons donc commencé à équiper un poste de soins de santé de panneaux solaires, et il a grandi, grandi et grandi.

Un projet vraiment inspirant a eu lieu en Éthiopie en 2014, lorsque Coffee Circle a financé l'agrandissement d'une école .

"L'école existait auparavant comme une très petite école primaire, nous avons donc construit deux nouveaux bâtiments et maintenant elle fonctionne jusqu'à la huitième année avec 600 élèves. Nous avons développé l'école avec la communauté. Ce n'était pas un organisme de bienfaisance [décidant] que nous devrions construire une école là-bas, le souhait est venu des membres de la communauté eux-mêmes. Nous avons vraiment demandé aux gens, comme, 'Hé, qu'est-ce que cela signifie pour vous ? Comment pouvons-nous vous soutenir? Que pensez -vous serait génial?'. Ensuite, il est devenu tout à fait évident qu'il y avait un manque d'écoles dans ce domaine spécifique. Les enfants devaient marcher une ou deux heures pour se rendre à la prochaine école.

À un certain moment, cependant, l'équipe du Coffee Circle s'est rendu compte que la mise en œuvre de ces projets à elle seule n'était peut-être pas toujours possible. « Il y a quatre ans, nous avons également lancé un très gros projet en Éthiopie [Jimma, Éthiopie] qui se concentre sur l'approvisionnement en eau potable pour environ 37 000 personnes . L'impact de notre travail là-bas est énorme, mais le niveau d'exécution et de maintenance l'est tout autant. Depuis plusieurs mois, nous recherchions un partenaire solide qui partage les mêmes valeurs que nous et qui nous soutiendrait directement en Éthiopie. Finalement, nous avons commencé à travailler avec Welthungerhilfe , une ONG allemande qui a ouvert son propre bureau à Jimma avec une équipe locale sur le terrain travaillant quotidiennement sur la mise en œuvre du projet WaSH .

« Nous sommes très proches [avec Welthungerhilfe] dans la phase de planification et de suivi tandis que l'exécution est prise en charge par l'équipe locale. Depuis quatre ans, ils accomplissent des progrès incroyables. Nous avons affilié deux sources jusqu'à présent et sommes en mesure d'acheminer l'eau potable à travers un système de canalisations de plus de 47 km vers plusieurs villages, écoles, mosquées et un poste de santé. Au sein des communautés, l'eau potable est distribuée par des kiosques à eau que nous avons également construits. »

« L'objectif de nos projets est de les rendre durables - à tous points de vue. Nous ne voulons créer aucune sorte de dépendance vis-à-vis de nous. La relation de travail étroite avec les communautés locales crée un sentiment d'appartenance au sein de la communauté pour le projet lui-même, de sorte qu'il se développe davantage après notre départ. Mon exemple préféré est l'un des kiosques à eau que nous avons construits. La dame qui s'occupe de la distribution d'eau pour sa communauté a équipé le kiosque d'un magasin avec toutes sortes d'articles à vendre comme des collations, du Coca Cola et bien d'autres. Elle a développé notre kiosque à eau en sa propre entreprise - c'est incroyable ! »

Merci à Anna et à toute l'équipe du Coffee Circle pour leur travail incroyable.

Si vous êtes à Berlin, rendez-vous à leur café sur Lindower Str by U-Bahn Wedding, ou consultez les liens ci-dessous pour en savoir plus sur leurs projets inspirants.

Site Web / Instagram / Facebook

Paroles d' Ewan Waddell

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